パン日誌（うきうきマルシェ）

気になっていた、”空のパン”お試しセット届きました！



ベーカリーブックに書いてあったけど、
空のパンさんは、小麦の値段が高騰したときに、
パンの値段を維持するため、資材費を抑えることにしたとか。
で、お取り寄せ用の段ボール代をコストダウンするため、
ご近所のスーパーでもらってきた段ボールをリサイクルされるようになったそうです。

でも、そのままでは味気ないので、箱はお菓子の箱に限定し、
裏返して利用され、しかも箱の底には、かわいらしいラッピングペーパーつき。

この工夫と気配りはとてもすばらしいし、パンたちも誇らしげに見えます。

週末、このパンたちをいただく予定、楽しみ